保山普惠型专用牛奶巴氏杀菌机使用说明书
诸城市益众机械有限公司
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前言:
感谢选购益众牛奶巴氏杀菌机。
安装使用此巴氏杀菌机前,请务必仔细阅读本说明书。 |
使用者须充分理解本说明书对于使用本产品的要求。如有疑问请联系供货商。
此说明书请妥善管理保存在设备使用现场。
一、产品介绍:
牛奶巴氏灭菌机主要有水循环杀菌罐,奶罐,底座,循环水泵,循环水路和制冷压缩机组成,奶罐中有搅拌匙,可以使奶受热均匀, 牛奶杀菌机做出的巴氏牛奶更大限度的保存了牛奶中的活性成分,保证牛奶营养新鲜原滋原味。
二、性能特点:
1、特点:
巴氏灭菌机整机采用优质不锈钢制作,杀菌时间,杀菌温度可调并设有自动控温装置,奶罐加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。牛奶杀菌机做出的巴氏牛奶更大限度的保存了牛奶中的活性成分,在加工过程中保证了牛奶的品质,不添加任何防腐剂添加剂,证牛奶营养新鲜原滋原味,而且发生安全问题责任可直接追溯。
2、设备用途:
鲜奶吧巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用
三、设备技术参数
四、操作规程
1、安装规程:
1)根据实际距离准备不低于6平方国标电缆线做设备主电源线。
2)用配件包中5号外六方扳手打开侧边盖。
3)主电源线从电控箱后部预留孔通入,根据提示,接主电源。
4)主电源接空气开关(必须用空气开关,禁止用普通电插头)
5)设备后部水平阀门为进水阀门需连接水源,垂直阀门为出水口需接软管做为下水用。
6)安装完毕
警告: 杀菌前给水箱注水时,打开循环水泵,水位加至液位计顶端,水面高度必须超过电加热管高度,否则杀菌循环时水箱内水位会低于电加热管,形成干烧现象,损坏电加热管。 |
2、操作流程:
1)进水操作:
2)杀菌操作:
3)降温操作:
六、发酵奶流程
七、电路安装示意图:
八、结构示意图
a、电机减速器 b、搅拌器 c、加热管 d、出料口 e、水箱 g、电控 h、水泵 i、水位计 j、出水口 k、进水口 m、温度计
三包条款
诸城市益众机械有限公司承诺,对我公司整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量三包保证。三包期内,在客户正常使用产品的情况下,对于产品因材质或加工所造成的缺陷及故障,我公司负责对损坏的部件免费更换和维修。无法维修的免费换货和退货。
用户获得质量保证的前提是必须按照产品的使用说明书进行正确的安装、使用和维护产品。错误使用产品,不进行保养维护,未得到授权而擅自拆卸改装或自行修理的不在此质量保证范围之内。不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影响设备的性能和寿命,将导致本质量保证失效。
未按合同约定履行付款义务的客户,本三包保证失效且不可恢复。三包的申请必须在质保期内提出,逾期的申请将不被受理。
减速器内机油属消耗品,不在三包范围内。
在任何情况下,诸城益众机械有限公司承担的民事责任限度将不超过涉及质量问题的设备及零部件的合同价格。此外诸城益众机械有限公司不承担由于设备的损坏而造成的任何特殊、直接与间接损失及赔偿责任。